* Changement physique: Un changement physique modifie l'apparence ou la forme d'une substance mais ne change pas sa composition chimique.
* Changement chimique: Un changement chimique entraîne la formation de nouvelles substances avec différentes propriétés.
Lorsque vous ajoutez de l'eau au thé glacé, vous diluez simplement le thé. Les molécules de thé sont toujours les mêmes, elles sont simplement réparties sur un plus grand volume de liquide. Cela rend la couleur plus légère, mais le thé lui-même n'a pas subi de transformation chimique.
Voici d'autres façons d'y penser:
* réversible: Vous pouvez facilement inverser le processus en laissant une partie de l'eau s'évaporer, en concentrant à nouveau le thé et en le renvoyant à sa couleur d'origine.
* pas de nouvelles substances: L'eau et le thé restent les mêmes substances, juste mélangées.
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