Les liquides ont un volume fixe car les particules qui les composent sont maintenues ensemble par de fortes forces intermoléculaires. Ces forces empêchent les particules de s’éloigner très loin les unes des autres, de sorte que le liquide ne peut pas se dilater beaucoup. Cependant, les liquides n’ont pas de forme fixe car les particules qui les composent ne sont pas maintenues ensemble selon une disposition fixe. Cela signifie que les liquides peuvent s’écouler et prendre la forme du récipient dans lequel ils se trouvent.