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    Vidéo :La chimie de la cuisson des aliments

    Crédit :La société chimique américaine

    Les gadgets de cuisine encombrants comme les mijoteuses et les autocuiseurs prennent beaucoup de place. Beaucoup de gens pourraient se demander si posséder autant de pots glorifiés vaut la peine.

    Dans cette vidéo, Reactions explique comment les mijoteuses, les autocuiseurs et les thermoplongeurs fonctionnent, et la chimie de la façon dont ils cuisent vos aliments :




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