En tant qu'enseignant de première année, vous pouvez aider vos élèves à comprendre les principes de base concernant les propriétés de la matière - solide, liquide et gazeuse - en effectuant des expériences en classe. Les élèves devraient être capables de visualiser de nombreuses différences et de faire leurs propres déductions, comme le fait que les gaz pèsent généralement moins que les solides et que les propriétés de la matière peuvent changer en élevant ou en abaissant la température. Impliquez vos élèves dans une découverte pratique pour accroître leur intérêt et leur compréhension.
Ballons de glace, d'eau et de gaz
Aidez vos élèves à explorer les différences de propriétés de la matière par la vue et le toucher. Avant le cours, remplissez un petit ballon avec de l'eau et congelez-le, remplissez un autre ballon d'eau, mais ne le congelez pas et remplissez un troisième ballon d'air. Passez les ballons autour de la classe et demandez à vos élèves de les serrer doucement. Demandez-leur d'expliquer ce qu'ils voient et ressentent. Introduisez les termes «solide», «liquide» et «gaz». Discutez des caractéristiques des ballons, comme ce qui se passerait si vous piquiez une aiguille dans chaque ballon ou si vous les jetiez contre un mur. Les élèves devraient apprendre différentes caractéristiques des ballons, comme celle qui est la plus lourde, la plus souple ou la plus souple à comprimer.
Catégorisation d'objets mystères
Créez un tableau à trois colonnes sur votre tableau ou blanc conseil pour aider les élèves à comprendre les différences de propriété et classer les articles en conséquence. Étiquetez les colonnes "solide", "liquide" et "gaz". Avant le cours, placez un petit objet solide, un petit contenant de liquide ou un morceau de papier avec un terme lié au gaz dans des sacs à lunch individuels en papier - un sac pour chaque élève. Par exemple, vous pouvez utiliser une pomme, une boîte de cartes à jouer ou une voiture jouet pour les solides; un tube de colle liquide, une bouteille de poupée ou une boisson de jus en boîte sont des exemples de liquides; et les mots «air», «oxygène» et «hélium» pourraient fonctionner pour le gaz. Un à la fois, demandez aux élèves d'ouvrir leurs sacs, de révéler leur objet et d'expliquer pourquoi l'objet relève d'une catégorie spécifique. Écrivez l'article dans la colonne appropriée. Lorsque tous les sacs ont été ouverts, demandez à vos élèves de décrire les caractéristiques de chaque colonne: Par exemple, les liquides coulent, les gaz sont invisibles et les solides peuvent être tenus dans votre main.
Merveilles d'eau avec de la glace
Illustrez comment l'eau existe dans trois états afin que les élèves de première année comprennent que des facteurs externes, tels que la température, affectent les propriétés de la matière. Vous aurez besoin d'un micro-ondes pour cela. Donnez à chaque élève une tasse en plastique transparent contenant un glaçon et demandez aux élèves de deviner ce qui lui arrivera à l'extérieur du congélateur. Demandez aux élèves de diviser un morceau de papier en trois colonnes, étiquetées «solide», «liquide» et «gaz». Demandez-leur de dessiner une image du cube de glace dans la tasse dans la première colonne. Recueillir l'eau glacée fondue de la tasse de chaque élève et le mettre dans une tasse pour micro-ondes. Demandez aux élèves de dessiner une image de l'eau dans la tasse dans la deuxième colonne. Chauffer l'eau dans le micro-ondes jusqu'au point d'ébullition et montrer aux étudiants - à distance - la vapeur qui en résulte. Demandez-leur de dessiner une image de la vapeur dans la dernière colonne. Expliquez que l'eau gèle à une forme solide à 32 degrés Fahrenheit et qu'elle bout à 212 degrés en émettant de la vapeur d'eau.
Faites une expérience en classe pour apprendre à vos élèves comment les interactions entre les liquides et les solides peuvent produire des gaz. Devant vos élèves, versez trois cuillères à soupe de vinaigre et trois cuillères à soupe d'eau dans une bouteille mince et claire, comme une bouteille de boisson gazeuse. Utilisez un entonnoir pour remplir un ballon dégonflé à moitié plein de bicarbonate de soude. Introduisez le terme «hypothèse» et demandez à vos élèves de deviner ce qui pourrait se produire lorsque vous attachez le ballon à la bouteille. Attachez le ballon, permettant au bicarbonate de soude de vider rapidement dans le vinaigre. Demandez à vos élèves d'examiner les sons et les images - des bulles gazeuses et un ballon gonflé au gaz.
