Lorsque vous mélangez deux substances, une réaction chimique se produit parfois qui entraîne un changement de couleur, d'état ou de température. Le mélange de nitrate de plomb solide et d'iodure de potassium solide entraîne un changement d'état. Un précipité jaune trouble - un solide insoluble provenant d'une solution liquide - se forme.

TL; DR (Trop long; n'a pas lu)

Lorsque vous ajoutez du nitrate de plomb à l'iodure de potassium, leurs particules se combinent et créent deux nouveaux composés, un solide jaune appelé iodure de plomb et un solide blanc appelé nitrate de potassium. Les nuages jaunes indiquent que le changement chimique a eu lieu.
Mélange de produits chimiques

Lorsque vous mélangez deux produits chimiques, leurs particules peuvent se combiner et former deux nouveaux composés. Lorsque vous combinez des solutions de nitrate de plomb et d'iodure de potassium, une réaction de double remplacement se produit. Les deux composés réagissent et les ions positifs et négatifs des deux réactifs changent de place, créant deux nouveaux composés.
Nitrate de plomb et iodure de potassium

La solution de nitrate de plomb contient des particules (ions) de plomb, et la solution d'iodure de potassium contient des particules d'iodure. Lorsque les solutions se mélangent, les particules de plomb et les particules d'iodure se combinent et créent deux nouveaux composés, un solide jaune appelé iodure de plomb et un solide blanc appelé nitrate de potassium.
Faire l'expérience

Vous pouvez utiliser des solutions de plomb nitrate et iodure de potassium ou mélangez-les sous forme de poudres sèches pour créer la réaction chimique.

Pour utiliser des solutions, versez la même quantité de chaque poudre dans un tube à essai et ajoutez de l'eau pour encourager le mouvement des molécules et des ions.

Versez la solution de nitrate de plomb dans le tube à essai avec la solution d'iodure de potassium pour former de l'iodure de plomb, qui ressemble à des nuages jaunes. Les nuages sont constitués de minuscules particules solides en suspension dans la solution. Le nitrate de potassium se forme également, mais il est blanc et masqué par l'iodure de plomb jaune.

Si vous chauffez la solution, le nitrate de plomb se dissout complètement. Quand il refroidit, il cristallise lentement, créant de gros cristaux.

Pour mélanger les composés à sec, versez les deux poudres dans un tube à essai, couvrez l'ouverture avec un doigt et secouez vigoureusement le tube à essai. En règle générale, seuls les liquides et les gaz ont des réactions chimiques car leurs molécules sont plus lâches et peuvent se déplacer librement et entrer en collision les unes avec les autres. Les molécules dans les solides sont étroitement emballées ensemble, de sorte qu'elles n'ont pas la liberté de se déplacer et d'entrer en collision.

Le mouvement de secousse de cette expérience fait entrer en collision les surfaces des cristaux, déclenchant une réaction chimique qui crée une poudre jaune, qui est une combinaison d'iodure de plomb et de nitrate de potassium.