Voici quelques exemples:
* bactéries: De nombreux types de bactéries sont anaérobies, y compris celles trouvées dans notre intestin, notre sol et même dans des environnements extrêmes comme les évents des profondeurs.
* levure: Ces champignons unicellulaires sont responsables de la fermentation, un processus qui produit de l'alcool et du dioxyde de carbone.
* quelques parasites: Certains parasites, comme les ténias, peuvent survivre dans des environnements avec de l'oxygène limité.
* certains animaux: Certains animaux, comme certains types de poissons et de vers, peuvent survivre pendant de courtes périodes sans oxygène.
Ces organismes utilisent un processus appelé respiration anaérobie pour générer de l'énergie à partir de la nourriture. Ce processus n'utilise pas d'oxygène, mais utilise plutôt d'autres molécules comme les nitrates, les sulfates ou même les molécules organiques comme accepteurs d'électrons.
Voici quelques exemples de respiration anaérobie:
* Fermentation: Ce processus est utilisé par la levure et certaines bactéries pour produire de l'alcool, de l'acide lactique ou d'autres sous-produits.
* Réduction du sulfate: Certaines bactéries utilisent du sulfate comme accepteur d'électrons, produisant du sulfure d'hydrogène comme sous-produit.
* Production de méthane: Certaines bactéries utilisent du dioxyde de carbone comme accepteur d'électrons et produisent du méthane comme sous-produit.
Il est important de noter que la respiration anaérobie est généralement moins efficace que la respiration aérobie (qui utilise l'oxygène). En conséquence, les organismes anaérobies se développent généralement et se reproduisent plus lentement que les organismes aérobies.
