Voici pourquoi:
lyse cellulaire dans les cellules animales:
* perturbation mécanique: Les forces physiques comme le concassage, la sonication ou la contrainte de cisaillement peuvent endommager la membrane cellulaire, provoquant la lyse.
* enzymes: Les enzymes comme le lysozyme (trouvées en larmes et en salive) peuvent décomposer la couche peptidoglycane des parois cellulaires bactériennes, conduisant à la lyse.
* Stress osmotique: Le placement des cellules dans une solution hypotonique (faible concentration de soluté) peut provoquer une rupture de l'eau dans la cellule, entraînant un gonflement et une éventuelle éclatement (lyse osmotique).
* Agents chimiques: Les détergents, les alcools et autres produits chimiques peuvent perturber la membrane cellulaire et provoquer une lyse.
lyse cellulaire dans les cellules végétales:
* perturbation mécanique: Semblable aux cellules animales, les forces physiques peuvent provoquer une lyse des cellules végétales.
* enzymes: Les cellules végétales ont également des enzymes comme les cellulases qui peuvent décomposer les parois cellulaires, contribuant à la lyse.
* Stress osmotique: Bien que les cellules végétales aient une paroi cellulaire qui assure une rigidité, une absorption excessive d'eau peut toujours faire gonfler et éclater la cellule.
* pathogènes: Les bactéries et les champignons peuvent produire des enzymes qui dégradent la paroi cellulaire végétale, conduisant à la lyse.
Différence clé:
La principale différence est que les cellules végétales ont une paroi cellulaire rigide en cellulose , qui offre une protection supplémentaire contre le stress osmotique et les dommages mécaniques. Cependant, cela ne les rend pas à l'abri de la lyse.
en résumé:
La lyse cellulaire peut se produire dans les cellules animales et végétales en raison de divers facteurs. Bien que la présence d'une paroi cellulaire rend les cellules végétales plus résistantes à la lyse, elle ne les rend pas complètement imperméables.