Voici pourquoi:

* L'ATP est la monnaie énergétique des cellules. Il est constamment produit et utilisé par les organismes vivants pour alimenter leurs fonctions.

* À la mort, les processus cellulaires cessent immédiatement. Cela comprend la production d'ATP. Cependant, l'ATP qui était déjà présent dans les cellules commencera à se dégrader.

* Le taux de dégradation de l'ATP varie. Les conditions spécifiques (température, environnement, etc.) peuvent affecter la rapidité avec laquelle l'ATP se décompose. Mais en général, plus tôt après la mort, plus la concentration de l'ATP sera élevée.

Par conséquent, un organisme récemment décédé aura une quantité relativement élevée d'ATP par rapport à un organisme mort depuis plus longtemps.