Voici pourquoi:
* cellules musculaires (myocytes) sont principalement composés de protéines, en particulier actine et myosine , qui sont responsables de la contraction musculaire. La croissance musculaire (hypertrophie) implique une augmentation de la taille et du nombre de ces fibres protéiques.
* cellules graisseuses (adipocytes) stocker principalement les lipides (graisses). Bien qu'ils contiennent certaines protéines, leur fonction principale est le stockage d'énergie, pas la synthèse des protéines.
Par conséquent, les cellules musculaires synthétisent significativement plus de protéines que les cellules graisseuses pour soutenir leur croissance et leur fonction.