Voici pourquoi:
* grande vacuole centrale: Les cellules végétales, en particulier, ont une grande vacuole centrale qui peut occuper jusqu'à 90% du volume de la cellule. Cette vacuole est remplie d'eau et d'autres substances dissoutes, contribuant de manière significative à la pression de la turbéraire de la cellule (pression interne qui maintient la cellule rigide).
* Vacuoles plus petites: Les cellules animales ont également des vacuoles, mais elles sont généralement plus petites et plus nombreuses. Ces vacuoles jouent un rôle dans le stockage de l'eau et d'autres molécules, mais pas dans la même mesure que les cellules végétales.
* cytoplasme: Le cytoplasme, la substance semblable à la gelée qui remplit la cellule, contient également de l'eau.
Bien que la vacuole soit le compartiment de stockage principal pour l'eau, d'autres structures cellulaires contribuent également au stockage de l'eau:
* réticulum endoplasmique (ER): Ce réseau de membranes peut stocker et transporter l'eau.
* Appareil Golgi: Cet organite modifie et emballe les protéines et autres molécules, qui peuvent inclure de l'eau.
Ainsi, bien que la vacuole soit le principal emplacement de stockage de l'eau, d'autres structures cellulaires jouent également un rôle dans le maintien des cellules hydratées.