Voici pourquoi:
* Synthèse des protéines: Les ribosomes sont les machines cellulaires responsables de la traduction des informations génétiques de l'ARN messager (ARNm) en protéines. Ils ont lu la séquence d'ARNm et assemblent les acides aminés dans des chaînes, formant la protéine.
* Structure en forme de grain: Les ribosomes sont en effet de petites structures rondes qui ressemblent aux grains. Ils se composent de deux sous-unités, une grande et une petite, qui se réunissent pour former un ribosome fonctionnel.
* Emplacement: Les ribosomes se trouvent à la fois dans le cytoplasme (ribosomes libres) et attachés au réticulum endoplasmique (ER) (ribosomes liés). L'emplacement détermine la destination de la protéine synthétisée.
Ainsi, alors que les ribosomes ne "stockent pas littéralement la protéine dans la façon dont un silo à grains stocke les grains, ce sont les sites de production de protéines et ils détiennent la protéine nouvellement synthétisée jusqu'à ce qu'elle soit libérée pour remplir sa fonction.
