Voici pourquoi:
* bourgeon est une forme de reproduction asexuée commune dans la levure.
* En herbe, une petite excroissance ou un bourgeon se forme sur la cellule de levure parent.
* Le noyau de la cellule parentale se réplique et une copie est transférée dans le bourgeon.
* Le bourgeon grandit et se détache finalement de la cellule parentale, devenant une nouvelle cellule de levure génétiquement identique.
Ce processus garantit que la cellule de levure de la progéniture a une copie exacte de l'ADN du parent, résultant en des traits identiques.
