Voici une ventilation:
* L'eau est absorbée par les racines de la plante et transporté à travers la tige et les feuilles dans de minuscules tubes appelés xylèmes.
* La vapeur d'eau diffuse hors des stomates (petits pores sur le dessous des feuilles).
* Cette diffusion est entraînée par des différences dans la concentration de vapeur d'eau entre l'intérieur et l'extérieur de la plante, ainsi que la force de transpiration créée par l'évaporation de l'eau.
Pourquoi la transpiration est-elle importante?
* refroidissement: La transpiration aide à refroidir la plante, en particulier par temps chaud.
* Transport des nutriments: L'eau se déplaçant dans la plante transporte des nutriments dissous des racines au reste de la plante.
* Transport en eau: La transpiration aide à maintenir un débit constant d'eau des racines aux feuilles.
Facteurs affectant la transpiration:
* Température: Des températures plus élevées augmentent le taux de transpiration.
* Humidité: Une humidité plus faible augmente le taux de transpiration.
* vent: Les conditions venteuses augmentent le taux de transpiration.
* Intensité lumineuse: Une intensité de lumière plus élevée augmente le taux de transpiration.
* Ouverture stomatique: La taille des stomates peut affecter le taux de transpiration.
La compréhension de la transpiration est essentielle dans de nombreuses disciplines scientifiques, notamment la botanique, l'écologie et l'agriculture.