* gélose nutritive: Il s'agit d'un milieu de croissance à usage général. Il contient une grande variété de nutriments qui soutiennent la croissance d'un large éventail de micro-organismes. C'est essentiellement un "buffet" pour les bactéries.

* Agar MacConkey: Il s'agit d'un milieu sélectif et différentiel. Il est conçu pour isoler et différencier les bactéries à Gram négatif. Il contient des sels biliaires et du cristal violet, ce qui inhibe la croissance des bactéries gram-positives. Il contient également du lactose, ce qui permet la différenciation des fermenteurs de lactose (produisant des colonies roses) à partir de fermenteurs non lactose (produisant des colonies incolores).

en résumé:

* Si un organisme grandit sur les deux, cela signifie qu'il n'est pas inhibé par les composants sélectifs de l'agar MacConkey.

* Cependant, la gélose nutritive fournit un ensemble de nutriments plus riche et plus diversifié, ce qui le rend plus favorable à la croissance que l'agar MacConkey.