Les ribosomes sont de petits organites trouvés dans le cytoplasme de toutes les cellules, à la fois végétales et animales. Ils sont chargés de traduire le code génétique de l'ARNm en une chaîne d'acides aminés, qui se replient ensuite en protéine fonctionnelle.
Bien que les ribosomes soient le principal site de synthèse des protéines, il convient de noter que certaines protéines sont synthétisées dans d'autres endroits dans la cellule végétale, comme les chloroplastes et les mitochondries. Ces organites ont leurs propres ribosomes et ADN, et ils synthétisent les protéines nécessaires à leur propre fonction.
