Voici pourquoi:
* osmose: L'eau se déplace des zones de concentration élevée aux zones de faible concentration à travers une membrane semi-perméable (comme la membrane cellulaire).
* Concentration cellulaire: Les cellules sont généralement d'environ 70% d'eau, ce qui signifie qu'elles ont une concentration d'eau plus élevée que leur environnement.
* Solution hypotonique: Lorsqu'une cellule est placée dans une solution avec une concentration plus faible de solutés (et donc une concentration plus élevée d'eau) que l'intérieur de la cellule, la solution est considérée comme hypotonique. L'eau se déplacera de la solution dans la cellule pour essayer d'égaliser les concentrations.
Exemple: Une cellule en eau pure (qui n'a pas de solutés) serait considérée dans un environnement hypotonique.
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