Voici pourquoi:
* Absorption: Cela implique de prendre des nutriments de l'environnement. Chez les animaux, cela se produit principalement dans le système digestif, tandis que les plantes absorbent les nutriments à travers leurs racines.
* Distribution: Cela implique le transport de nutriments absorbés vers diverses parties du corps. Ceci est géré par le système circulatoire (sang chez les animaux, système vasculaire chez les plantes).
Alors que d'autres fonctions de vie contribuent à ce processus (comme la digestion, la circulation et la respiration), nutrition englobe le processus global d'acquisition et de livraison de matériaux essentiels pour la croissance, l'entretien et la production d'énergie.