Voici comment cela fonctionne:
1. Synthèse: Les ribosomes sur le RER synthétisent les enzymes digestives, qui sont des protéines.
2. pliage et modification: Au fur et à mesure que les protéines sont synthétisées, elles entrent dans la lumière du RER, où elles subissent le pliage et la modification. Cela comprend la glycosylation (ajout de chaînes de sucre) et d'autres modifications importantes pour une fonction enzymatique appropriée.
3. Transport: Les enzymes sont ensuite emballées dans des vésicules de transport qui se fondent du RER et se déplacent vers l'appareil Golgi .
4. Traitement supplémentaire: Le Golgi modifie et trie les enzymes.
5. Emballage: Les enzymes sont enfin emballées dans des vésicules sécrétoires.
6. Exocytose: Ces vésicules migrent vers la membrane cellulaire et libèrent les enzymes dans l'espace extracellulaire (comme la lumière de l'estomac ou de l'intestin grêle).
Par conséquent, l'ER est la principale source intracellulaire d'enzymes digestives, jouant un rôle crucial dans leur synthèse, leur modification et leur emballage.
