1. Traitement et emballage:
* Modification des protéines et lipides (graisses): Il ajoute des sucres aux protéines et aux lipides, ce qui les rend fonctionnels ou modifiés leur destination.
* Molécules de tri et d'emballage: Il emballe les molécules en vésicules (minuscules sacs) pour le transport vers d'autres parties de la cellule ou hors de la cellule.
2. Synthétisant certaines macromolécules:
* polysaccharides: L'appareil Golgi peut synthétiser certains polysaccharides, comme ceux trouvés dans les parois cellulaires.
3. Transport des molécules:
* vésicules: Il crée des vésicules qui transportent des molécules vers diverses destinations dans la cellule.
* sécrétion: Certaines vésicules fusionnent avec la membrane cellulaire, libérant leur contenu à l'extérieur de la cellule (exocytose).
en résumé: L'appareil Golgi est crucial pour de nombreuses fonctions cellulaires, notamment la modification des protéines, le traitement des lipides, l'emballage et le transport de molécules à l'intérieur et à l'extérieur de la cellule.
C'est comme une usine cellulaire qui traite et emballe les matières premières en produits fonctionnels, prêts à la livraison dans la cellule ou dans le monde extérieur.