Voici pourquoi:
* Medium solide: L'agar est une substance en forme de gel qui fournit une surface solide pour que les bactéries se développent. Cela permet la formation de colonies isolées, ce qui facilite l'identification et l'étude des différentes espèces bactériennes.
* riche en nutriments: Les plaques d'agar sont généralement préparées avec des nutriments spécifiques qui soutiennent la croissance bactérienne, tels que les sucres, les acides aminés et les vitamines.
* Environnement contrôlé: Les boîtes de Pétri contenant des plaques d'agar fournissent un système fermé, permettant le contrôle des facteurs environnementaux tels que la température et l'humidité.
* facilité d'utilisation: Les plaques d'agar sont relativement peu coûteuses, faciles à préparer et pratiques pour la manipulation et le stockage.
Bien que les plaques d'agar soient la méthode la plus courante, d'autres méthodes existent pour la croissance des bactéries, notamment:
* Cultures de bouillon liquide: Ceux-ci fournissent un environnement liquide pour que les bactéries se développent en suspension.
* Dispositifs microfluidiques: Ce sont des puces miniatures qui permettent la croissance et l'étude contrôlées des bactéries dans un microenvironnement.
Cependant, les plaques d'agar restent l'étalon-or pour la plupart des applications de culture bactérienne en raison de leur polyvalence, de leur abordabilité et de leur facilité d'utilisation.
