* un cotyledon dans la graine. (C'est de là que le nom "monocot" vient de - "mono" signifiant un.)
* veines de feuilles parallèles .
* parties florales en multiples de trois .
* Système racinaire fibreux .
* faisceaux vasculaires dispersés sur toute la tige .
Ces caractéristiques distinguent les monocots des dicots, qui ont deux cotylédons, des veines foliaires en forme de filet, des parties florales en multiples de quatre ou cinq, un système de racine de tapoot et des faisceaux vasculaires disposés dans un anneau à l'intérieur de la tige.
