* Catalyseurs: Les enzymes accélèrent les réactions chimiques sans être consommées dans le processus. Ils abaissent l'énergie d'activation requise pour qu'une réaction se produise, ce qui le rend plus rapidement.
* biologique: Les enzymes sont des protéines (à quelques exceptions près comme les ribozymes, qui sont des molécules d'ARN). Ils sont produits par des organismes vivants.
En résumé, les enzymes sont des catalyseurs biologiques qui accélèrent les réactions biochimiques au sein des organismes vivants.
