Voici pourquoi:
* Sécurité: La dégustation de substances inconnues dans une expérience scientifique est incroyablement dangereuse. De nombreux produits chimiques sont toxiques et même des substances apparemment inoffensives peuvent avoir des réactions inattendues.
* Précision: Le goût est subjectif et peu fiable pour identifier les substances. Ce qui a un goût sucré à une personne peut avoir un goût différent d'un autre.
* Méthode scientifique: La science repose sur des mesures et des observations objectives. Le goût est trop subjectif pour être utilisé dans une expérience scientifique.
Au lieu de cela, les scientifiques utilisent d'autres sens et outils pour identifier les objets inconnus:
* Sight: Observer la couleur, la forme, la texture de l'objet et toutes les autres caractéristiques visibles.
* odeur: Identifier les odeurs caractéristiques.
* touch: Ressentir la texture, la température et le poids de l'objet.
* Audience: Écouter les sons de l'objet.
* Instruments: Utilisation d'instruments comme les microscopes, les spectromètres ou les outils d'analyse chimique pour identifier la composition de l'objet.
