1. Identification et sélection des gènes :
- Les scientifiques identifient des gènes ou des caractères spécifiques qu'ils souhaitent introduire ou modifier dans le riz. Ces caractéristiques peuvent inclure un contenu nutritionnel amélioré, une résistance aux ravageurs, une tolérance à la sécheresse ou un rendement amélioré.
2. Clonage de gènes et construction de vecteurs :
- Les gènes souhaités sont isolés et clonés à partir d'un organisme source, tel qu'une bactérie ou d'autres plantes.
- Les gènes clonés sont ensuite insérés dans un vecteur, qui est une petite molécule d'ADN circulaire capable de se répliquer indépendamment au sein d'une cellule hôte.
3. Méthodes de transformation :
- Transformation médiée par Agrobacterium :une souche d'Agrobacterium tumefaciens, une bactérie naturelle du sol, est génétiquement modifiée pour porter les constructions génétiques souhaitées. L'Agrobacterium infecte les tissus des plants de riz, transférant les constructions génétiques dans les cellules végétales.
- Biolistique (bombardement de particules) :de minuscules particules recouvertes de gènes construits sont accélérées à grande vitesse et projetées directement dans les cellules de riz. Cette méthode convient aux variétés de riz résistantes à la transformation médiée par Agrobacterium.
4. Régénération des plantes :
- Après transformation, les cellules de riz sont cultivées dans un environnement contrôlé, leur permettant de se régénérer en plantes entières. Ce processus implique des techniques de culture tissulaire et l’utilisation de régulateurs de croissance végétale.
5. Sélection et sélection :
- Les plantes régénérées sont criblées pour identifier celles qui ont réussi à intégrer les gènes étrangers. Cela peut être fait en utilisant des techniques moléculaires telles que la PCR (Polymerase Chain Reaction) ou le Southern blot pour analyser la présence et l'intégration des gènes souhaités.
- Un criblage et une évaluation plus approfondis des plantes sont effectués pour évaluer l'expression et l'hérédité des caractères introduits.
6. Essais sur le terrain et approbation réglementaire :
- Des lignées de riz génétiquement modifiées sélectionnées sont soumises à des essais rigoureux sur le terrain pour évaluer leurs performances agronomiques, leur sécurité et leur impact environnemental.
- Les autorités réglementaires évaluent les données des essais sur le terrain et déterminent si le riz modifié est sans danger pour la consommation humaine, l'alimentation animale et l'environnement avant d'approuver sa commercialisation.
Il est important de noter que la modification génétique du riz, comme d'autres cultures, est un processus complexe et réglementé, soumis à une surveillance stricte et à une évaluation des risques par les organismes de réglementation afin de garantir la sécurité et l'utilisation responsable des organismes génétiquement modifiés.
