Depuis des générations, les homardiers utilisent le hareng comme appât pour piéger les crustacés. Mais la population de hareng est en déclin ces dernières années et les homardiers ont du mal à trouver suffisamment d'appâts pour maintenir leurs casiers allumés.
Aujourd’hui, un nouvel appât biotechnologique offre aux homardiers une alternative au hareng. L'appât, appelé Lobster Bait™, est fabriqué à partir d'une levure génétiquement modifiée qui produit une protéine attrayante pour les homards. Lobster Bait™ est plus durable que l’appât pour hareng, et il est également plus efficace. Lors d'essais sur le terrain, Lobster Bait™ a capturé jusqu'à 30 % plus de homards que l'appât pour hareng.
Les homardiers sont enthousiasmés par le potentiel de Lobster Bait™. Ils disent que cela pourrait les aider à économiser de l'argent et à capturer davantage de homards.
Comment fonctionne Lobster Bait™ ?
Lobster Bait™ agit en produisant une protéine attrayante pour les homards. La protéine est appelée protéine attractive pour le homard (LAP). Le LAP est une petite protéine présente dans l’alimentation naturelle des homards. Lorsque les homards sentent le LAP, ils sont attirés par celui-ci et viennent enquêter.
Le LAP de Lobster Bait™ est produit par une levure génétiquement modifiée. La levure est insérée avec un gène qui code pour LAP. La levure produit alors du LAP comme sous-produit de son métabolisme.
Lobster Bait™ est-il sûr ?
Lobster Bait™ a été largement testé pour sa sécurité. L’appât est fabriqué à partir d’une levure de qualité alimentaire et ne contient aucun produit chimique nocif. Lobster Bait™ a été approuvé pour une utilisation par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis.
Quels sont les avantages de Lobster Bait™ ?
Lobster Bait™ offre de nombreux avantages par rapport aux appâts pour hareng.
* Durabilité : Lobster Bait™ est fabriqué à partir d’une source durable. La levure qui produit le LAP est cultivée en laboratoire et ne nécessite aucun poisson sauvage.
* Efficacité : Lobster Bait™ est plus efficace que l’appât pour hareng. Lors d'essais sur le terrain, Lobster Bait™ a capturé jusqu'à 30 % plus de homards que l'appât pour hareng.
* Rentalité : Lobster Bait™ est plus rentable que l’appât pour hareng. L'appât est fabriqué à partir d'une levure relativement peu coûteuse et peut être utilisé plusieurs fois.
L'avenir de Lobster Bait™
Lobster Bait™ est un nouvel appât prometteur pour les homardiers. L'appât est durable, efficace et rentable. Lobster Bait™ pourrait aider les homardiers à économiser de l'argent et à attraper plus de homards.
L’appât en est encore à ses premiers stades de développement, mais il a le potentiel de révolutionner l’industrie du homard. Si Lobster Bait™ s’avère efficace, il pourrait contribuer à assurer l’avenir de la pêche au homard.
