1. Globules rouges :Les globules rouges sont responsables du transport de l’oxygène dans tout le corps. Ils ne possèdent pas de mitochondries, les organites où l'oxygène est utilisé pour la respiration cellulaire, et dépendent plutôt de la glycolyse anaérobie pour produire de l'énergie. Au cours de la glycolyse anaérobie, le glucose est décomposé en acide lactique, générant une petite quantité d'ATP (adénosine triphosphate), la monnaie énergétique de la cellule.
2. Muscle squelettique :Les cellules musculaires squelettiques peuvent passer à la respiration anaérobie pendant un exercice intense lorsque la demande d'énergie dépasse l'apport d'oxygène. Au cours de la respiration anaérobie, les cellules musculaires décomposent le glucose en acide lactique, ce qui peut provoquer une fatigue et des douleurs musculaires s'il n'est pas éliminé rapidement par la circulation sanguine.
3. Certaines bactéries et micro-organismes :Certaines bactéries et micro-organismes, comme la levure, peuvent survivre dans des environnements où l'oxygène est limité ou absent. Ils s'appuient sur la respiration anaérobie pour convertir le glucose en énergie, produisant divers sous-produits métaboliques tels que l'éthanol, le dioxyde de carbone et le sulfure d'hydrogène.
4. Certaines cellules cancéreuses :Les cellules cancéreuses peuvent s’adapter aux faibles niveaux d’oxygène dans les tumeurs grâce à un processus appelé glycolyse aérobie. Dans la glycolyse aérobie, les cellules cancéreuses décomposent le glucose en acide lactique même en présence d'oxygène, leur permettant de continuer à générer de l'énergie et à proliférer dans le microenvironnement hypoxique de la tumeur.
Il est important de noter que même si ces tissus peuvent fonctionner sans oxygène pendant une durée limitée, ils ont néanmoins besoin d'oxygène pour un fonctionnement optimal et une survie à long terme. Une privation prolongée d’oxygène peut entraîner des dommages cellulaires, une altération du fonctionnement et finalement la mort cellulaire.