Le stockage et la thésaurisation des consommateurs ont occupé le devant de la scène ces derniers mois alors que le virus COVID-19 s'est propagé dans le monde entier, et avec elle, achat de panique de la part de millions. Les émissions de nouvelles et les flux de médias sociaux ont été remplis d'exemples des pires aspects de la nature humaine.

Deux chercheurs en marketing, qui ont étudié ce phénomène en profondeur bien avant la pandémie actuelle, ont terminé des recherches et ont produit une étude qui révèle que la décision d'un consommateur sur la quantité à acheter à chaque voyage d'achat dépend de son inventaire actuel, et à quoi ils s'attendent à ce que les prix ressemblent dans un proche avenir.

La prochaine étude de recherche, qui a été publié pour la première fois en 2017 dans la revue INFORMS Sciences du marketing , s'intitule « Identification et estimation du comportement prospectif :le cas du stockage par les consommateurs ». Il est rédigé par Andrew Ching de l'Université Johns Hopkins et Matthew Osborne de l'Université de Toronto.

"En particulier, parce que l'étude constate que la mesure dans laquelle les consommateurs actualisent l'avenir suggère qu'ils ne planifient que des semaines à l'avance, " a déclaré Ching. " La recherche s'est concentrée sur la façon dont les consommateurs réagissent aux promotions de prix sur les marchés des biens stockables comme les produits alimentaires de base, papiers de toilette, désinfectant pour les mains, Lessive, etc. Nous avons appris qu'en prenant correctement en compte le « coût » du stockage pour le consommateur, combiné au nombre de colis stockés, il est possible de déterminer à quelle distance ils prévoient. Notre cadre permet aux détaillants de mieux déterminer les stratégies de promotion des prix des produits."

"Un paramètre clé qui détermine à quelle distance le plan des consommateurs est le facteur de remise, qui mesure la force du comportement prospectif, " a déclaré Osborne. " En regardant ce qui se passe maintenant dans les supermarchés, nos recherches suggèrent que pour « calmer » les gens, nous devons trouver un moyen de changer les attentes des consommateurs concernant les prix futurs et la disponibilité des produits dans un avenir proche."

"Il serait très utile que les grandes chaînes de distribution et les détaillants en ligne se réapprovisionnent dès que possible, et d'assurer aux consommateurs qu'ils ne modifieront pas matériellement les prix réguliers et les fréquences de promotion, " a ajouté Ching. " Mettre une limite temporaire sur la quantité d'un article particulier que les consommateurs peuvent acheter, contribue à garantir la disponibilité des produits pour un plus grand nombre d'acheteurs. Étant donné que la plupart des consommateurs adhèrent au programme de fidélité d'un détaillant, il est même possible pour les grands détaillants d'apprendre les historiques d'achats récents des consommateurs, et mettre une limite temporaire sur le nombre d'unités que l'on peut acheter par semaine, etc."

"Une telle politique contribuera à lisser la disponibilité des produits à court terme et rapprochera les attentes des consommateurs concernant les prix et la disponibilité futurs de la période d'avant-crise, " a déclaré Osborne. "Notre modèle suggère que le comportement d'achat des consommateurs reviendra alors à la normale. En outre, marchés de vente au détail en ligne (par exemple, Ebay, Amazon) ou le ministère de la Justice peuvent également être plus agressifs dans la surveillance des « augmentations de prix ». Cela devrait également aider les consommateurs à ajuster leurs attentes."