1. Convection: Il s'agit du processus de transfert de chaleur par le mouvement des fluides (dans ce cas, l'air). L'air chaud augmente, devenant moins dense et des puits d'air plus frais pour le remplacer. Cela crée un motif de circulation qui peut distribuer efficacement la chaleur et refroidir les masses d'air plus grandes. Pensez à une montgolfière ou à la façon dont une cheminée crée des brouillons.
2. Évaporation: Lorsque l'eau s'évapore, elle prend de l'énergie thermique de l'environnement environnant. C'est pourquoi vous vous sentez plus frais après une douche, ou pourquoi une brise qui sort d'un grand plan d'eau peut être rafraîchissante. Alors que l'eau s'évapore du sol, des plans d'eau ou même des surfaces des plantes, elle tire la chaleur de l'air, la refroidissant.
