Qu'est-ce qu'une propriété de la matière qui est toujours la même, quelle que soit la taille de l'échantillon ?
Propriétés intensives sont des propriétés de la matière qui ne dépendent pas de la quantité de matière présente.
Voici quelques exemples de propriétés intensives :
- densité
- température
- pression
- couleur
- point d'ébullition
- point de fusion