- Température est l'énergie cinétique moyenne des particules dans la substance. À mesure que la température augmente, l’énergie cinétique moyenne des particules augmente et la substance est plus susceptible de changer d’état.
- Pression est la quantité de force agissant sur une zone donnée de la substance. À mesure que la pression augmente, les particules de la substance se rapprochent et la substance devient plus susceptible de changer d’état.
- Volume est la quantité d'espace occupé par la substance. À mesure que le volume diminue, les particules de la substance se rapprochent et la substance devient plus susceptible de changer d’état.
L’état de matière d’une substance peut également être affecté par la présence d’autres substances. Par exemple, la présence de solides dissous peut augmenter le point d’ébullition d’un liquide.