Résoudre la faim est plus difficile que jamais. De nombreux producteurs d'aliments, y compris les agriculteurs, les chasseurs et les pêcheurs, sont en situation d'insécurité alimentaire ; ce qui signifie qu'ils ne savent pas toujours d'où viendra leur prochain repas. Plus de 50 % des quelque 600 millions de personnes en situation d'insécurité alimentaire vivent dans des zones de conflit. Le risque que de multiples malheurs puissent se produire en cascade, comme une guerre dans une région et des mauvaises récoltes dans d'autres, augmente les enjeux pour les plus vulnérables, qui ont généralement du mal à résister à un seul coup porté à leurs approvisionnements alimentaires, et encore moins à plusieurs.

Comment les chercheurs peuvent-ils aider ? Pour déterminer quelles questions poser et comment établir des priorités, 69 experts en sécurité alimentaire, dont des scientifiques, des gouvernements, des institutions internationales et des ONG, ont publié un ensemble complet de questions de recherche dans différents domaines liés à l'alimentation qui ont le potentiel de renforcer la sécurité alimentaire. Leurs travaux ont récemment été publiés dans la revue One Earth .

"Alors que des exercices similaires ont été entrepris dans un éventail de domaines et de sujets, ce travail présente, à notre connaissance, la première tentative de compilation et de construction d'un consensus sur les principales menaces et priorités de la recherche sur la sécurité alimentaire face aux événements extrêmes. d'experts travaillant avec des horizons, des expertises et des centres géographiques divers", ont écrit les auteurs.

Les experts ont identifié 32 menaces à surveiller au cours des deux prochaines décennies et 50 questions de recherche pour aider à comprendre et à atténuer les menaces. Les menaces ont été divisées en trois catégories :1) événements aggravants et risques en cascade, 2) vulnérabilité et capacité d'adaptation et 3) coopération et conflit.

"Les risques en cascade peuvent inclure des choses qui étaient auparavant impensables, telles que de multiples pannes de grenier à pain en une seule année, des migrations dues au changement climatique et des perturbations comme celles causées par la guerre et les pandémies", a déclaré Liangzhi You, chercheur à l'International Food Policy Research du CGIAR. Institute et membre de ClimBeR, la principale initiative du CGIAR sur la résilience climatique et la sécurité alimentaire. "Mais aujourd'hui avec le changement climatique, tout est possible."

La vulnérabilité et la capacité d'adaptation font référence aux niveaux de risque alimentaire des agriculteurs ou des communautés et à leur capacité à réagir aux chocs. La catégorie coopération et conflits couvre la guerre, les politiques transfrontalières et la collaboration entre le gouvernement et les organisations internationales.

Parmi les autres principales menaces figurent les épidémies de ravageurs et de maladies et les vagues de chaleur marines, qui peuvent affecter simultanément et gravement les terres cultivées et la pêche.

Une question de questions

Avec des ressources limitées et d'innombrables pistes de recherche qui pourraient être poursuivies pour accroître la sécurité alimentaire, la priorisation est essentielle. Les auteurs ont classé les questions dans trois domaines et les ont évaluées en fonction de leur faisabilité en termes de temps et d'investissement, ainsi que de l'impact que pourrait avoir le déblocage de la réponse.

De meilleures cartes et prévisions, des interventions au niveau des exploitations et la transformation du système alimentaire sont les trois catégories de questions de recherche.

De meilleures cartes et prévisions avant, pendant et après les événements extrêmes seront cruciales pour faciliter de meilleures réponses. La "base standard pour identifier les risques, prévoir et répondre à l'impact des événements extrêmes sur la sécurité alimentaire est des données de haute qualité", ont écrit les auteurs. Malheureusement, les données de terrain validées sur la sécurité alimentaire n'ont pas suivi le rythme de la technologie disponible.

Les questions dans ce domaine incluent :"Quels sont les impacts probables des défaillances d'infrastructures critiques spécifiques sur la sécurité alimentaire ?" ; « Dans quelle mesure les systèmes d'alerte précoce peuvent-ils identifier et informer les personnes les plus exposées, vulnérables et incapables de s'adapter aux défis de l'insécurité alimentaire face aux événements extrêmes ? » ; et "Y a-t-il des points de basculement dans l'intensité des événements extrêmes qui entraîneront une insuffisance alimentaire mondiale ?" Consultez la liste complète ici.

Les interventions au niveau des exploitations sont essentielles car elles ont le potentiel à la fois de stabiliser l'approvisionnement alimentaire grâce à la résilience aux événements extrêmes et d'améliorer les moyens de subsistance. Mais les problèmes liés au faible accès au financement et aux marchés peuvent entraver la résilience. Les exemples incluent la lenteur de l'adoption de variétés de cultures résistantes aux sécheresses et aux inondations, et la lenteur de l'irrigation dans les pays en développement.

Les questions de recherche au niveau de l'exploitation comprennent :"Quelles pratiques à la ferme augmentent la résilience à la sécheresse, sont rentables et facilement adoptées ?" ; « Dans quelle mesure l'augmentation de la diversité des cultures peut-elle améliorer la capacité d'adaptation des petits exploitants ? » ; et "Comment la perte de biodiversité rend-elle les systèmes de culture plus sensibles aux événements extrêmes ?" Consultez la liste complète ici.

La transformation du système alimentaire fait référence aux actions mondiales et locales qui réduisent l'impact négatif des aliments sur l'environnement, augmentent l'accès équitable à des régimes alimentaires complets et nutritifs et impliquent de vastes changements dans la façon dont la plupart des gens mangent dans une grande partie du monde développé. Les auteurs trouvent que les questions connexes sont parmi les plus difficiles à répondre, mais une meilleure compréhension de la gouvernance, des producteurs et des consommateurs alimentaires est un élément essentiel du programme de recherche.

Les questions sur la transformation du système alimentaire comprennent :" Comment la diversification des cultures à l'échelle des ménages, de la communauté et de la région atténue-t-elle l'insécurité alimentaire lors d'événements climatiques extrêmes ? " ; "En quoi l'assurance améliore-t-elle ou sape-t-elle la sécurité alimentaire face à des événements extrêmes ?" ; et "Quelles politiques sont nécessaires pour garantir que les gains d'efficacité dans les systèmes de distribution alimentaire permettent une sécurité alimentaire généralisée sans nuire aux producteurs locaux et régionaux?" Consultez la liste complète ici.

Programme de recherche sur le climat du CGIAR

"Beaucoup de ces questions seront abordées dans le nouveau portefeuille de recherche du CGIAR, en particulier l'initiative du CGIAR sur la résilience climatique", a déclaré You, qui dirige les travaux de l'Initiative sur la réduction des risques dans l'agriculture pour les petits exploitants agricoles. L'initiative, appelée ClimBeR :Renforcer la résilience systémique contre la variabilité et les extrêmes climatiques, vise à aider 30 millions de petits exploitants dans six pays à améliorer leur résilience aux extrêmes climatiques d'ici 2030.

Les auteurs reconnaissent que la mise en œuvre efficace d'un programme de recherche ambitieux et la garantie de la sécurité alimentaire seront grandement facilitées par la réduction des conflits armés. En conclusion, ils écrivent :"Nos résultats soutiennent l'idée que la voie vers la paix dans le monde reste essentielle pour assurer la sécurité alimentaire mondiale face à des événements extrêmes. Conflit et manque de coopération - dans une variété de manifestations et à différentes échelles politiques - continue de présenter un obstacle majeur à la sécurité alimentaire mondiale et est un facteur clé qui prédispose les communautés et les nations aux catastrophes à la suite de chocs."

"Mais malgré ces défis, nous voyons une opportunité majeure dans la résolution de ces problèmes grâce à un programme de recherche ciblé et à long terme et à la promotion de sociétés pacifiques", a déclaré You. + Explorer plus loin

Au milieu du changement climatique et des conflits, des systèmes alimentaires plus résilients sont indispensables, selon un rapport