Les visiteurs se rassemblent autour d'une fontaine de chocolat à l'ouverture des quatrièmes journées nationales du cacao et du chocolat à Abidjan
La récolte de cacao de Côte d'Ivoire, le plus gros producteur mondial, augmenté de 28,5 pour cent pour atteindre un record de 2,15 millions de tonnes au cours de la saison 2016-17, a déclaré vendredi le Conseil national du café et du cacao.
Les exportations ont augmenté de 23,3 pour cent à 1,9 million de tonnes, contribuant à augmenter le revenu brut global des producteurs du pays de 28,6 pour cent à 2.013 trillions de francs CFA (3,2 milliards d'euros, 3,8 milliards de dollars), contre 1.565 trillion la saison précédente.
Mais l'année a été "marquée par une crise profonde, " a déclaré Lambert Kouassi Konan, président du conseil d'administration du régulateur de l'industrie Coffee and Cocoa Council, parce que les prix mondiaux de "l'or brun" ont chuté de plus d'un tiers.
Konan a fait le bilan de la récolte de l'année dans la capitale Abidjan vendredi à l'ouverture des quatrièmes journées nationales du cacao et du chocolat, qui se déroulent jusqu'à dimanche et marquaient également l'ouverture de la saison 2017-18.
Alors que le prix minimum garanti aux agriculteurs était de 1, 100 francs CFA le kilo au début de la saison 2016-17, le gouvernement ivoirien a dû baisser le prix à 700 francs CFA en avril en raison de la baisse des prix sur les marchés internationaux, qui était liée à la surproduction par rapport à la demande et aggravée par la faiblesse de la livre face à l'euro, dit Konan.
La livre est la principale monnaie utilisée pour le commerce du cacao, qui se fait principalement à Londres.
Konan a également évoqué des problèmes de gestion des stocks et des échecs des opérateurs pour expliquer les difficultés de l'année, ainsi que des mutineries dans l'armée ivoirienne qui ont effrayé les marchés en début d'année.
Le prix garanti aux producteurs de cacao ivoiriens pour la saison 2017-18 sera dévoilé dimanche, dit Konan.
L'industrie du cacao, qui représente 15 % du PIB et plus de 50 % des recettes d'exportation - ainsi que les deux tiers des emplois - est absolument vital pour le bien-être économique du pays, selon la Banque mondiale.
© 2017 AFP
