Un nouvel outil a été lancé aujourd'hui (31 janvier) qui permet aux entreprises agricoles et alimentaires et autres d'identifier des objectifs raisonnables de réduction des émissions de gaz à effet de serre pour le secteur.
Environ 25 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre (GES) sont dues à la production et à la consommation de produits agricoles.
Une part importante des émissions de gaz à effet de serre générées par l'Agriculture, Le secteur de la foresterie et des autres utilisations des terres (AFAT) est généré dès le début du processus de la chaîne alimentaire. Ce nouvel outil permettra aux entreprises de calculer les émissions (du berceau à la ferme) qu'elles produisent et leur donnera un aperçu précieux des différentes méthodes qu'elles pourraient suivre dans le but d'éclairer leur stratégie d'approvisionnement et de réduire leurs niveaux d'émissions de GES, par exemple en passant à différents produits, ou s'approvisionner dans différentes régions avec des pratiques agricoles différentes.
Financé par la Fondation KR, scientifiques de l'Université d'Aberdeen, L'Agence néerlandaise d'évaluation environnementale PBL et Ecofys ont développé l'outil pour aider les entreprises agricoles et alimentaires à respecter les engagements pris dans le cadre de l'Accord de Paris sur le climat pour maintenir l'augmentation de la température moyenne mondiale bien en dessous de 2°C.
L'outil est basé sur des scénarios cohérents développés à l'aide du modèle IMAGE, un modèle décrivant les activités économiques et les conséquences du changement climatique. Pour soutenir l'outil, le modèle IMAGE a été utilisé pour explorer les trajectoires d'émission et les objectifs plausibles pour différents produits agricoles pour les émissions de CO2 dues au changement d'affectation des terres et aux gaz à effet de serre autres que le CO2.
Les émissions de GES du secteur AFOLU représentent environ un quart des émissions mondiales de GES émises par l'homme (10 - 12 GtCO2eq par an). L'objectif est de réduire ce nombre de moitié d'ici 2050. Parallèlement, la production agricole devrait doubler. Pour relever ce défi, les entreprises doivent agir rapidement et ont besoin de conseils pour aligner leur réduction des émissions de GES sur la science du climat.
Aujourd'hui, l'équipe a lancé le rapport final et l'outil en ligne qui présente des objectifs d'émissions de GES fondés sur la science pour la viande, laitier, les cochons, poulet, riz, maïs, blé, soja et, production d'huile de palme et de bois rond. L'outil permettra à l'utilisateur de sélectionner un produit et une région, et de calculer combien d'émissions cela produirait. En multipliant le parcours par la production projetée, l'outil calcule également le futur objectif d'émissions absolues de l'entreprise.
Professeur Pete Smith, qui a dirigé l'équipe de l'Université d'Aberdeen dans le projet, a déclaré :« C'est un pas en avant important vers la fourniture d'une feuille de route pour les réductions d'émissions dans les secteurs de l'agriculture et de la foresterie. c'est une réalité."
Giel Linthorst d'Ecofys a déclaré :"La nouvelle méthodologie est inspirée de l'initiative Science Based Targets du CDP, Pacte mondial des Nations Unies, le World Resources Institute (WRI) et le WWF et sur la base de l'approche de décarbonation sectorielle connexe développée pour cette initiative avec le soutien technique d'Ecofys, et nous sommes très heureux d'avoir eu cette opportunité de l'étendre au secteur AFOLU."
Le professeur Detlef van Vuuren de l'Agence néerlandaise d'évaluation environnementale PBL a ajouté :« Cette collaboration a réuni des spécialistes de la communauté des modèles d'évaluation intégrée, la communauté agricole des gaz à effet de serre et les experts en établissement d'objectifs de réduction des émissions des entreprises. Cela nous a permis de prendre en compte différentes perspectives dans l'élaboration de l'outil et du rapport, les rendant plus puissants."
