Horehound est une herbe européenne ou une fleur sauvage qui appartient à la famille des herbes à la menthe. Il pousse abondamment en Californie et s'est également répandu aux États-Unis. Bonbons Horehound est un bonbon dur à l'ancienne qui est faite en mélangeant une infusion d'herbes marrube avec d'autres ingrédients.
Identification
Bonbons Horehound est enrobé de sucre et a un goût aigre-doux. Les bonbons sont de la taille d'un losange et sont généralement placés dans la bouche et aspirés pour en extraire le goût. Traditionnellement, les bonbons de marrube ont été utilisés comme stimulant de l'appétit, pour apaiser les gorges sèches, irritantes et douloureuses et pour soulager les gaz intestinaux. Le bonbon de marée a des propriétés médicinales qui ont longtemps été identifiées et utilisées par des Européens. La saveur distinctive de bonbon marrube est un régal populaire pour beaucoup de gens.
La recherche n'a pas confirmé leur acceptation ou croyance dans les qualités médicinales de marrube comme il existe dans bonbon marrube pour une utilisation avec les maux de gorge. Cependant, des recherches sont en cours dans des laboratoires américains, allemands et français pour découvrir les utilisations médicinales et les propriétés de l'herbe de marrube. Les résultats préliminaires de certaines recherches indiquent que l'utilisation historique de marrube pour traiter les maux a du mérite. La FDA a approuvé le marrube en tant qu'additif alimentaire considéré comme sûr.
Le marrube blanc agit comme un tonique digestif et peut stimuler la vésicule biliaire. C'est aussi un diurétique, peut stimuler l'appétit et peut soulager le gaz. Le marrube blanc aide à relâcher le mucus bronchique et favorise l'expulsion des mucosités. Il peut être un traitement efficace contre la bronchite, le croup et la coqueluche. Historiquement, le marrube blanc était utilisé pour traiter la tuberculose.
Beaucoup de bonbons nostalgiques sont considérés comme un bonbon nostalgique en raison de sa popularité à l'ancienne. Bonbons Horehound est également populaire comme une faveur unique de réception de mariage. Bâtons de bonbons Horehound sont également disponibles à l'achat. Ces bâtonnets de confiserie varient en taille, mais sont généralement de 5 pouces de long et sont emballés dans des emballages individuels clairs.
Les nourrissons et les jeunes enfants ne devraient pas non plus manger de marrube. Horehound ne doit pas être ingéré par des personnes atteintes de maladies chroniques telles que les ulcères, le reflux ou la colite. Si le marrube est ingéré en grande quantité, il peut causer des dérangements d'estomac et des irrégularités de la fréquence cardiaque. L'ingestion de marrube peut interférer avec l'absorption du fer.