Il n'y a pas de conversion directe entre grammes et millimoles. Pour convertir entre eux, vous avez besoin du poids moléculaire (également appelée masse molaire) de la substance avec laquelle vous travaillez.

Voici la répartition :

* Millimole (mmol) : Unité de quantité de substance, égale à un millième de mole.

* Môle (mol) : Unité standard de quantité de substance dans le Système international d'unités (SI). Il représente un nombre spécifique de particules (6,022 x 10^23, nombre d'Avogadro).

* Poids moléculaire (g/mol) : Masse d'une mole d'une substance, exprimée en grammes par mole.

Formule de conversion :

```

grammes =millimoles * poids moléculaire / 1000

```

Exemple :

Disons que vous avez 5 millimoles de chlorure de sodium (NaCl). Le poids moléculaire du NaCl est de 58,44 g/mol.

* grammes =5 mmol * 58,44 g/mol / 1000

* grammes =0,2922 g

Par conséquent, 5 millimoles de chlorure de sodium équivalent à 0,2922 gramme.