Voici pourquoi:

* L'eau se développe quand elle gèle: C'est pourquoi la glace flotte. À mesure que l'eau se refroidit, ses molécules ralentissent et deviennent plus serrées, augmentant sa densité.

* densité maximale: L'eau atteint sa densité maximale à 4 ° C (39,2 ° F). En dessous de cette température, la densité recommence à diminuer en raison de la formation de structures de type glace.

Il est important de noter qu'il s'agit de la forme d'eau la plus dense sous pression atmosphérique normale. Sous une pression extrême, la densité de l'eau peut être encore augmentée.