Voici pourquoi:

* roches plutoniques se forment à partir du magma qui refroidisse et se solidifie lentement sous la surface de la Terre. Ce refroidissement lent permet la formation de grands cristaux.

* Roches volcaniques sont formés à partir de lave qui éclate sur la surface de la Terre et se refroidit rapidement. Ce refroidissement rapide entraîne des cristaux plus petits.

La granodiorite a une texture à grain grossier caractéristique en raison de son processus de cristallisation lent sous terre, ce qui en fait une roche plutonique.