Voici l'équation chimique :
Zn(s) + 2CH₃COOH(aq) → Zn(CH₃COO)₂(aq) + H₂(g)
Explication :
* Zinc (Zn) est un métal réactif.
* Acide éthanoïque (CH₃COOH) est un acide faible.
* La réaction est une réaction de déplacement unique, dans laquelle le zinc déplace l'hydrogène de l'acide éthanoïque.
* Éthanoate de zinc (Zn(CH₃COO)₂) est un sel formé par la réaction.
* Hydrogène gazeux (H₂) est libéré comme sous-produit et peut être observé sous forme de bulles.
Remarque : Cette réaction est exothermique, c'est à dire qu'elle dégage de la chaleur. Vous remarquerez peut-être que la solution devient chaude.