Voici comment cela fonctionne:
* Les molécules vibrent: Toute la matière est composée de molécules, et ces molécules vibrent constamment.
* Transfert d'énergie: Lorsqu'un objet plus chaud entre en contact avec un objet plus frais, les molécules de l'objet plus chaud ont plus d'énergie et vibrent plus rapidement. Cette énergie est transférée aux molécules de l'objet plus frais par des collisions.
* Vibration accrue: Les molécules de l'objet plus froide commencent alors à vibrer plus rapidement, augmentant leur énergie cinétique. C'est ce que nous percevons comme une augmentation de la température.
Exemples de conduction:
* chauffer une casserole sur un poêle: La chaleur du brûleur du poêle est transférée dans la casserole par conduction.
* tenant une tasse de café chaude: La chaleur du café est transférée à votre main par conduction.
* toucher un fer chaud: La chaleur du fer est transférée sur votre peau par conduction.
La conduction est un mode important de transfert de chaleur dans de nombreuses situations quotidiennes. Il est également important dans de nombreux processus industriels, tels que la fabrication d'acier et la production d'électricité.