Voici pourquoi:

* composés organiques sont principalement composés de carbone, d'hydrogène et souvent d'oxygène, d'azote et d'autres éléments. Ils se trouvent généralement dans les organismes vivants ou leurs sous-produits.

* composés inorganiques sont tous les autres composés non considérés comme organiques. Ils peuvent être dérivés de minéraux, de roches ou d'autres sources non vivantes.

Le soufre est un élément et les éléments ne sont pas considérés comme organiques. Bien que le soufre puisse être trouvé dans certains composés organiques, il existe sous forme de soufre élémentaire (S8) dans la poudre de soufre, ce qui le rend inorganique.