naCl (s) → Na + (aq) + cl- (aq)

Voici ce que signifient les symboles:

* nacl (s) :Chlorure de sodium à l'état solide.

* na + (aq) :Ions sodium dissous dans l'eau.

* cl- (aq) :Ions chlorure dissous dans l'eau.

Explication:

Lorsque le chlorure de sodium se dissout dans l'eau, les fortes attractions électrostatiques entre les ions sodium chargés positivement (Na +) et les ions de chlorure chargés négativement (Cl-) dans le réseau cristallin sont surmontés par les molécules d'eau polaire.

* molécules d'eau sont polaires, ce qui signifie qu'ils ont une extrémité légèrement positive (côté hydrogène) et une extrémité légèrement négative (côté oxygène).

* La extrémité positive des molécules d'eau attire les ions chlorure chargés négativement.

* La extrémité négative des molécules d'eau attire les ions sodium chargés positivement.

Ce processus affaiblit les liaisons ioniques dans le cristal de NaCl, ce qui fait se séparer les ions et se séparer de molécules d'eau. Ce processus est appelé hydratation et entraîne la formation de solutions aqueuses des ions de sodium et de chlorure.