* a une composition fixe et définie: Un composé contient toujours les mêmes éléments dans le même rapport par masse. Par exemple, l'eau (H₂o) a toujours deux atomes d'hydrogène et un atome d'oxygène, quelle que soit sa source.
* avoir un ensemble unique de propriétés: Les composés ont des propriétés physiques et chimiques distinctes qui les différencient de leurs éléments constitutifs. Par exemple, le sel de table (NaCl) a un point de fusion différent, un point d'ébullition et une réactivité de la sodium (Na) ou du chlore (CL).
* sont homogènes: Les composés sont uniformes partout et ont la même composition et les mêmes propriétés dans toutes les parties de l'échantillon.
En revanche, les mélanges:
* n'ont pas de composition fixe: Les mélanges peuvent être fabriqués avec des proportions variables de différents composants.
* n'ont pas de propriétés uniques: Les propriétés d'un mélange sont un mélange des propriétés de ses composants.
* peut être hétérogène: Les mélanges peuvent avoir différentes compositions et propriétés dans différentes parties de l'échantillon.
Par conséquent, les composés répondent aux critères d'une substance pure en raison de leur composition fixe, de leurs propriétés uniques et de leur homogénéité .