Flammabilité: Ceci décrit la capacité d'une substance à brûler ou à allumer.
* Exemple: Le bois est inflammable, alors que l'eau ne l'est pas.
Réactivité: Cela fait référence à la façon dont une substance subisse des réactions chimiques avec d'autres substances.
* Exemple: Le sodium est très réactif avec l'eau, provoquant une réaction violente. L'or est très peu réactif et résiste à la corrosion.
acidité / basicité: Ces propriétés mesurent la capacité d'une substance à faire un don ou à accepter des protons (ions H +).
* Exemple: Le vinaigre est acide (contient de l'acide acétique), tandis que le bicarbonate de soude est basique (contient du bicarbonate de sodium).
État d'oxydation: Cela indique le degré d'oxydation (perte d'électrons) d'un atome dans un composé.
* Exemple: Le fer dans son état élémentaire a un état d'oxydation de 0, tandis que le fer dans l'oxyde de fer (rouille) a un état d'oxydation de +3.
chaleur de combustion: Il s'agit de la quantité de chaleur libérée lorsqu'une substance est complètement brûlée.
* Exemple: Le méthane a une chaleur de combustion plus élevée que le propane, ce qui signifie qu'il libère plus d'énergie lorsqu'il est brûlé.
pH: Cela mesure l'acidité ou l'alcalinité d'une solution sur une échelle de 0 à 14.
* Exemple: Un pH de 7 est neutre, tandis qu'un pH de 1 est très acide et un pH de 13 est très basique.
Décomposition: Cela fait référence à la répartition d'une substance en composants plus simples.
* Exemple: Le peroxyde d'hydrogène se décompose en eau et en oxygène.
Stabilité: Ceci décrit la tendance d'une substance à résister au changement chimique.
* Exemple: Les gaz nobles sont très stables et participent rarement à des réactions chimiques.
Points clés:
* Les propriétés chimiques ne peuvent être observées que lors des réactions chimiques: Ils impliquent la formation de nouvelles substances avec différentes compositions et propriétés.
* Les propriétés chimiques ne peuvent pas être observées par de simples moyens physiques: Vous ne pouvez pas dire si une substance est inflammable en la regardant, vous devez essayer de l'allumer.
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