* éthanol (alcool): Vous avez probablement senti l'éthanol évaporer à partir de l'alcool à friction ou l'avez vu faire bouillir sur une cuisinière.
* acétone (dissolvant de vernis à ongles): L'acétone est un liquide volatil qui s'évapore rapidement.
* à essence: L'essence s'évapore facilement, c'est pourquoi vous ne devriez jamais le stocker dans un récipient scellé.
* mercure: Le mercure est un métal liquide qui peut s'évaporer à température ambiante.
* azote: L'azote gazeux constitue la majeure partie de l'air que nous respirons, mais il peut être liquéfié à des températures très froides.
* Dioxyde de carbone: La glace sèche est un dioxyde de carbone solide, qui sublime (passe directement du solide au gaz) à température ambiante.
* beaucoup d'autres: De nombreux autres liquides, comme les parfums, les solvants et même certains métaux, peuvent changer entre les états liquides et gazeux dans différentes conditions.
Remarque importante: La facilité avec laquelle un liquide se transforme en gaz dépend de son point d'ébullition . Les liquides avec des points d'ébullition faibles (comme l'acétone) s'évaporent facilement, tandis que les liquides avec des points d'ébullition élevés (comme l'eau) ont besoin de plus d'énergie pour se vaporiser.