L'eau de seltzer est en fait assez simple! Il n'a pas d'ingrédients actifs, car il s'agit essentiellement de eau gazeuse . Voici une ventilation:

* eau: Il s'agit de l'ingrédient principal, généralement purifié.

* Dioxyde de carbone (CO2): C'est ce qui crée les bulles et donne à Seltzer son pétillement caractéristique.

Certaines marques pourraient ajouter un tout petit peu de sels minéraux au goût ou pour imiter les propriétés de l'eau minérale naturellement gazeuse. Cependant, la grande majorité de l'eau de seltzer n'est que de l'eau gazeuse.