Imaginez que vous avez un bloc de glace. Vous pouvez le faire fondre en eau, le congeler dans la glace ou même le casser en petits morceaux. Ce sont changements physiques .
Modifications physiques:
* Modifiez l'apparence ou la forme d'une substance, mais pas sa composition chimique.
* généralement réversible.
* implique des changements dans les propriétés physiques comme l'état de matière, de la forme ou de la taille.
Exemples de changements physiques:
* glace à fusion: L'eau passe d'un solide à un liquide, mais c'est toujours H₂o.
* Eau bouillante: L'eau passe d'un liquide à un gaz (vapeur), mais c'est toujours H₂o.
* papier de coupe: Vous changez la taille du papier, mais c'est toujours du papier.
* dissolution du sucre dans l'eau: Le sucre disparaît, mais il est toujours là, juste mélangé à l'eau.
Maintenant, imaginez que vous prenez un morceau de papier et le brûlez. Le papier change complètement, se transformant en cendres et libérant de la fumée. Il s'agit d'un changement chimique .
Changements chimiques:
* Modifiez la composition chimique d'une substance.
* souvent irréversible (bien qu'ils puissent parfois être inversés).
* implique des changements dans les propriétés chimiques comme l'inflammabilité, la réactivité ou l'acidité.
Exemples de changements chimiques:
* bois brûlant: Le bois réagit avec l'oxygène, produisant des cendres, de la fumée et du dioxyde de carbone.
* fer rouillé: Le fer réagit avec l'oxygène et l'eau pour former de l'oxyde de fer (rouille).
* cuire un gâteau: Les ingrédients sont combinés et transformés chimiquement en une nouvelle substance.
* Digestation Food: La nourriture est décomposée en molécules plus simples par des réactions chimiques.
Différence clé:
La principale différence entre les changements physiques et chimiques réside dans si une nouvelle substance est formée . Les changements physiques ne créent pas une nouvelle substance, tandis que les changements chimiques le font.
en un mot:
* Les changements physiques sont des changements dans l'apparence d'une substance, pas sa composition chimique.
* Les changements chimiques sont des changements dans la composition chimique d'une substance, résultant en une nouvelle substance.