Composés inorganiques:
* Composition: Principalement composé d'éléments autres que le carbone (à l'exception des carbonates, des bicarbonates, des cyanures et des carbures). Ils peuvent contenir de l'hydrogène, de l'oxygène, de l'azote, du soufre, du phosphore, des halogènes et des métaux.
* Structure: Ont généralement des structures simples, souvent avec des liaisons ioniques ou des liaisons covalentes avec une polarité élevée.
* Propriétés: Ont tendance à avoir des points de fusion et d'ébullition élevés et sont souvent solides à température ambiante. Ils peuvent être trouvés dans la nature comme des minéraux, des sels et des gaz.
* Exemples: Eau (h₂o), sel (NaCl), dioxyde de carbone (CO₂), acide sulfurique (H₂SO₄), oxyde de fer (Fe₂o₃)
Composés organiques:
* Composition: Contiennent toujours du carbone et de l'hydrogène et comprennent souvent l'oxygène, l'azote, le soufre, le phosphore, les halogènes et d'autres éléments.
* Structure: Structures complexes construites sur un cadre de chaînes de carbone ou de bagues, avec des liaisons covalentes. Ces structures peuvent être linéaires, ramifiées, cycliques ou aromatiques.
* Propriétés: Ont généralement des points de fusion et d'ébullition inférieurs et sont souvent liquides ou gazeux à température ambiante. Ils sont souvent inflammables et peuvent être décomposés par la chaleur.
* Exemples: Méthane (ch₄), glucose (c₆h₁₂o₆), éthanol (c₂h₅oh), protéines, glucides, lipides et ADN.
Différences clés dans un tableau:
| Caractéristique | Composés inorganiques | Composés organiques |
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| Composition | Éléments principalement non en carbone | Contiennent toujours du carbone et de l'hydrogène |
| Structure | Liais covalents simples, souvent ioniques ou hautement polaires | Bond covalents complexes avec des cadres de carbone |
| Propriétés | Points de fusion / d'ébullition élevés, souvent solides | Points de fusion / d'ébullition inférieurs, souvent liquides ou gaz |
| Exemples | Eau, sel, dioxyde de carbone | Méthane, glucose, protéines |
Remarque: Il existe quelques exceptions à ces règles générales, et certains composés peuvent avoir des caractéristiques des composés inorganiques et organiques. Par exemple, le monoxyde de carbone (CO) est un composé inorganique qui contient du carbone. De même, certaines molécules organiques complexes, comme le graphite et le diamant, ont un point de fusion très élevé. Cependant, les distinctions générales entre les composés inorganiques et organiques sont encore utiles pour comprendre leurs propriétés et leurs comportements de base.
