* Changement dans la composition chimique: Lorsque le bois brûle, il réagit avec l'oxygène dans l'air. Cette réaction décompose les molécules complexes dans le bois (cellulose, lignine) en molécules plus simples comme le dioxyde de carbone, l'eau et les cendres. Le bois d'origine n'est plus présent, il s'est transformé en substances nouvelles.
* Libération d'énergie: La réaction chimique libère l'énergie sous forme de chaleur et de lumière. Cette énergie a été stockée dans les liaisons des molécules du bois.
* Irréversibilité: Vous ne pouvez pas inverser facilement le processus de brûlure pour récupérer le bois d'origine.
Réactions physiques Impliquez des changements dans l'état ou l'apparition d'une substance, mais pas sa composition chimique. Les exemples incluent la fonte de la glace, l'eau bouillante ou l'écrasement d'une roche.
Étant donné que le bois brûlant implique un changement dans la composition chimique et la libération d'énergie, il est classé comme une réaction chimique .