1. Réaction acide-base:
* Alka-Seltzer contient bicarbonate de sodium (Nahco₃) , une base et acide citrique (c₆h₈o₇) , un acide.
* Lorsque ces ingrédients se dissolvent dans l'eau, ils réagissent pour former citrate de sodium (na₃c₆h₅o₇) , eau (h₂o) et dioxyde de carbone (CO₂) Gas .
* Cette réaction libère la chaleur, ce qui rend la solution plus chaude.
2. Dissolution des sels:
* La réaction produit du citrate de sodium, un sel qui se dissout dans l'eau.
* La dissolution des sels dans l'eau est généralement un processus exothermique, contribuant au complexe de chaleur.
3. Évolution du gaz:
* La réaction produit du dioxyde de carbone, qui bouillonne et s'échappe de la solution.
* L'énergie requise pour briser les liaisons dans les réactifs est inférieure à l'énergie libérée lorsque de nouvelles liaisons se forment dans les produits. Cette différence d'énergie est libérée sous forme de chaleur.
dans l'ensemble:
La combinaison de la réaction acide-base, de la dissolution du sel et de l'évolution du gaz entraîne la libération d'une quantité significative de chaleur, faisant d'Alka-Seltzer une réaction exothermique. C'est pourquoi vous sentez le comprimé pétiller et la solution se réchauffe lorsqu'elle se dissout dans l'eau.
