Le thé glacé est un mélange , pas un seul composé, il n'a donc pas de formule chimique spécifique. Il est fait en combinant:

* eau (H2O)

* feuilles de thé (contenant des polyphénols, de la caféine, des tanins, etc.)

* sucre (C12H22O11, généralement saccharose) ou autres édulcorants

* citron ou autres arômes (facultatif)

Les proportions exactes de ces ingrédients varient en fonction de la recette et de la préférence personnelle.